Poranna kawa dla wielu osób stanowi rytuał, który warto od czasu do czasu urozmaicić. Dodatek korzennego cukru to prosty sposób na nadanie codziennemu napojowi nowego charakteru bez większego wysiłku.

Jak dodać korzenny akcent do klasycznej kawy?

Wystarczy posypać niewielką ilością cukru cynamonowego pianę ze spienionego mleka, aby uzyskać efekt przypominający sezonowe napoje serwowane w kawiarniach.

Innym sposobem jest dodanie go bezpośrednio do filiżanki razem z kawą, co sprawia, że napój zyskuje słodko-korzenny smak już od pierwszego łyku.

Jakie warianty kawy sprawdzą się z tym dodatkiem?

Cukier cynamonowy dobrze komponuje się zarówno z klasyczną kawą czarną, jak i z wersjami na bazie mleka – cappuccino, latte czy flat white, gdzie piana stanowi naturalną bazę do posypania.

Sprawdzi się również w kawie mrożonej, jednak w tym przypadku warto rozpuścić go najpierw w niewielkiej ilości ciepłego mleka, aby uniknąć osadzania się na dnie szklanki.

Czy sprawdzi się też w innych napojach?

Poza kawą, cukier cynamonowy dobrze komponuje się z gorącą czekoladą oraz herbatą czarną, gdzie wprowadza dodatkowy, korzenny wymiar smakowy bez konieczności sięgania po osobne przyprawy.

• posypka na spienione mleko do kawy
• dodatek do gorącej czekolady
• słodzenie herbaty czarnej lub czerwonej
• składnik napojów na bazie mleka roślinnego

Jak przygotować domową wersję kawiarnianego napoju?

Wystarczy spienić mleko, dodać do niego espresso oraz posypać całość cukrem cynamonowym, aby uzyskać domową wersję popularnego, sezonowego napoju bez konieczności wychodzenia z domu.

Taki napój można dodatkowo udekorować odrobiną bitej śmietany, co sprawi, że będzie wyglądał i smakował podobnie do wersji serwowanych w kawiarniach.

Jak wybrać produkt odpowiedni do napojów?

Warto wybierać cukier o drobnej granulacji, który łatwo rozpuszcza się w gorącym płynie. Produkt dostępny w ofercie Planteon bazuje na cukrze białym połączonym z naturalnym, mielonym cynamonem.

Taki skład sprawia, że aromat jest wyraźny i naturalny, bez chemicznego posmaku, jaki mogą mieć produkty na bazie sztucznych aromatów cynamonowych.

Jak wprowadzić ten dodatek do codziennego rytuału kawowego?

☐  przygotuj ulubioną kawę zgodnie ze zwykłym sposobem

☐  spień mleko, jeśli przygotowujesz wersję mleczną

☐  posyp niewielką ilością cukru cynamonowego

☐  dostosuj ilość do własnych preferencji smakowych

Cukier cynamonowy to prosty sposób na wzbogacenie porannej kawy o korzenny akcent, który nie wymaga dodatkowego przygotowania ani sięgania po kilka osobnych przypraw.