Ziemniaki na co dzień i od święta
Ziemniaki przywieźli do Europy hiszpańscy podróżnicy – odkrywcy Ameryki. Kiedyś uznawane za roślinę ozdobną i leczniczą, sadzone w ogrodach królewskich, szybko przeniosły się do zagród biedaków. Krzewy rodzące kilka kilogramów smacznych bulw stały się najpopularniejszą rośliną, która stanowi podstawę kuchni polskiej. Ziemniaczana codzienność Ziemniaki są w codziennym menu – dodawane do zup, jako składnik drugiego dania w postaci puree lub frytek, zapiekane, utarte na placki, pokrojone do sałatki nie znudzą się, jeśli zostaną odpowiednio przyprawione. Użyta do przyrządzenia obiadu czy…
