Pieprz cytrynowy i jego zastosowania
Przyprawy w naszym kraju z grubsza można podzielić na dwie kategorie. Pierwsza z nich, to przyprawy doskonale znane w każdym polskim domu i chętnie stosowane od bardzo wielu lat. Zaliczyć można do nich chociażby sól, pieprz czarny, wegetę, maggi czy kminek. Druga grupa przypraw to te, które pojawiły się na rodzimym rynku stosunkowo niedawno i nieśmiało zaczynają podbijać zarówno serca Polaków jak i ich żołądki. Na szczególną uwagę w tej drugiej grupie zasługuje pieprz cytrynowy. Jedno zioło czy ich mieszanka…